连锁面包店企业文化手册

mo-FcrirmxiuaLw-nrliihnp欧文连锁面包企业文化手册欧文 o'one 我们的目标成为行业第一一、企业简介欧文西点工坊成立于 2013 年 4 月，是一家定位时尚、高端的西点（面包、干点、蛋糕）连锁餐饮机构。公司总投资额超过 1 亿，拥有两个现代专业烘焙基地，采用国外先进设备和制作工艺，还邀请了法国、日本、台湾等各地的面包和西点主厨加入研发团队，为我们的顾客提供精致、独特、多样的世界时尚美味产品。2013 年，年轻有为的企业家全良满怀着对品质的热忱与追求，梦想创造美味极致的西点，开启了欧文的品牌之路。最初，他在宁波天一商圈最繁华地段开了第一家门店，让家乡顾客品尝到了健康美味的西点。成立之初顾客对上乘且天然纯正原材料制作而成的高成本西点并不认可，使公司经营陷入低谷。公司创始人全良的高品质理念也遭遇团队和朋友的质疑，但就是他还是坚持对品质的热忱与追求。最初的成功完全归功于创始人的不懈努力及顾客们口口相传的赞誉，在 2013 年年末公司的高品质经营理念慢慢的被大广消费群体所认可，同时精致、独特、多样的西点给顾客带来味觉、视觉的冲击，与众不同的开放式销售，让顾客在品尝美食中完成购物，使更多的顾客了解我们的产品，快速吸引了一大批忠实的粉丝，同时公司的招牌“戚风北海道”产品也广泛传播。矢志不渝地坚守永恒品质第一的承诺，成为欧文品牌的创始和发展基石。二、公司发展历史2012 年 10 月欧文团队正式组建，开始进行第一批产品研发工作；2013 年 4 月 27 日经过长达半年的准备，欧文西点坊首家分店在日新街开业,品牌正式进入生长期；2013 年 9 月 1 日公司建立了 10000 多平方的烘焙基地，为分店的产品生产、品质、研发提供保障。2013 年 11 月 13 日在广大顾客的支持及口啤传播下，我们开设了中兴店，第一家社区的雏型形成；0 丄心殳mnfvFrirwi>niiiBLw-nrlisiiEi|i2014 年 1 月 24 日鄞州万达店在顾客的期待下开业了，产品受到鄞州顾客的青睐，品牌被广泛传播。2014 年 5 月迎来江北万达店开业，同年来福士店、青林湾店、鼓楼店开业。2015 年 6 月 9 日欧文跨出宁波老三区，在慈溪区中心浒山街成立成分店，同年甬港店、天伦店开业。2016 年 1 月 27 日马园路店正式开业，从此也迎来了公司快速成长期。2016 年 12 月欧文将走出宁波，在舟山淀海开设二家分店。三、欧文 VI 形象体系Obe 乙殳红色作为主色调代表力量与激情，象征天能产品所蕴含...