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全国学生营养日宣传资料

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全国学生营养日宣传资料全国学生营养日宣传资料 篇一 同学们好,过几天就是 5 月 20 日“全国学生营养日”。国家将每年的 5 月 20 日定为“中国学生营养日”其目的在于广泛、深化宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。借此机会,我很荣幸地能为同学们讲解学生营养的相关知识,因为在坐的各位同学都是祖国的花朵,长大后将会成为国家的栋梁。 同学们应该知道,身体是本钱,而合理饮食、均衡营养则是保障身体健康的重要因素之 一。可是实际上,我们身边许多同学不重视饮食营养,挑食、偏食不说,甚至不吃早餐;不好好吃中饭,爱吃零食,甚至用零食代替主食。长此以往,这些都会对我们的健康产生不利影响,使我们的体质变差,为患上一些慢性疾病埋下隐患。因此如何科学饮食就格外重要。 首先,我给同学们讲一下“全国学生营养日”的知识。 1.全国学生营养日的由来 1989 年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织 2000 年人人享有卫生保健的战略目标,制定了 1991 年至 2000 年 10 年学生营养工作计划。其中确定每年 5 月 20 日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深化宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。2001 年 5 月,教育部、卫生部联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。 2.当前学生营养状况调查: 目前,我国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素 A 等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低,群缺铁性贫血患病率较高。学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对。 饮食习惯不良,学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大,这就容易患上贫血等疾病。 另外,由于很多学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高,而青少年不良的饮食习惯和生活方式,为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。 3.健康营养的必要性: 营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素养的重要因素,它直接关系到青少年体能与智能的发育状况。5 岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率较高,直接影响着儿童和青少年的健康成长。与此同时城...

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