关于春节的特色和传说地区特色除海外各国的唐人街每年过春节外,据不完全统计,亚洲地区约有 8个国家将农历新年定为法定节假日
春节不是中国独有的节日,亚洲国家中,与中国一样过农历春节并有法定假期的包括越南、印尼、朝鲜、韩国、新加坡和马来西亚
另外,泰国、菲律宾和蒙古国也有过春节的传统
不过蒙古国过的是藏历春节,当地叫白月节,每年的节日起始日期要由喇嘛测算才能确定
各国年不同在韩国、朝鲜和越南,农历新年是一年之中最重要的节日
在朝鲜半岛,农历新年被称为年节或旧正,正月初一至初三是全民族的法定假日
越南农历新年假期从除夕至正月初三,加上周六日换休,共 6 天
一些华人聚居的东南亚国家也将农历新年定为法定假日
在新加坡,正月初一至初三是公共假期
马来西亚华人占总人口的四分之一,政府将正月初一和初二定为法定假日
华人众多的印度尼西亚和菲律宾,2024 年和 2024 年分别将农历新年定为全国公共节日,但菲律宾不放假
日本曾按旧历(类似农历)过年
从 1873 年起改用新历后,虽然日本大局部地区不过旧历新年,但是冲绳县、鹿儿岛县的奄美群岛等地区还保存着完整的旧历年俗
团圆和聚餐每逢旧正,韩国也会因数千万人大流动而面临春运的难题
好在韩国国土面积不大、公路交通网又比较兴旺,加上几乎家家户户有汽车,因此大局部韩国人会选择开车回家过节
除夕夜,越南人家家户户准备丰富的年夜饭,全家人欢聚一堂,吃顿团圆饭
猪肉绿豆馅的方形粽子是越南春节餐桌上必备的食品
糯米被竹叶染成淡绿色,甘滑软糯,清香可口
另一样传统食品就是越南特色的春卷
越南春卷的皮由多重加工的米粉做成,特点是薄、韧、透,裹上馅料,配上蘸汁,吃起来清淡爽口
在朝鲜半岛,家家户户聚餐时都要吃年糕汤,意味着又长一岁以及万物更新
祭祖和感恩新年钟声一敲响,越南民众就会开始祭拜祖先
象征天地五行的五果盘是必不可少的供品,既表达对祖先的感谢,也有希冀