一、 加强前厅的销售能力1 、 强化预订的功能
将预订处这个岗位给予充分的重视,不断提高预订处的各项服务法律规范
2 、 重视潜在的销售平台的开发
比如:自己酒店网站上预订的开动与完善,增加与点击率较高网站的链接
3 、 维护好与网络定房公司的业务合作,做到诚信合作,尽量完善和法律规范合作细节,避开利益纠纷
4 “”、 今年下半年推行 住店客人消费积分 以来,虽然效应还不是很大,但已经开始受到客人的关注
明年将继续推行这一制度,加大影响力,争取有更大的收益
5 、 前台员工促销奖励方案推行以来,大大提高了员工的售房积极性,售房技能的高低在不同员工身上得到了不同的体现,酒店高价房的入住率也大有提升
2024 年将继续推行这一方案
二、 部门内部管理1 、 仔细执行部门内部已经制定的各岗位服务质量考评细则,对员工的工作质量给予正确,公正的评价,每月一次的工作例会,做好总结和案例分析
2 、 各岗位管理人员加强现场管理与督导,以及现场培训,不能因过分的人性化管理而与员工打成一片而忘记自己的管理职能,从而丢失了管理的原则
需大力加强质检力度
4 、 继续整理,记录宾客挡案,作好与宾客的联络
5 、 重视安全防范意识,有效的执行公安部门的有关规定
三、 培训1 、 培训内容:围绕日常服务法律规范,制定每月培训计划,培训与考核,培训与日常质检相结合
2 、 培训中突出以下几个方面的重点: ① 技能考核内容,为参加各项服务竞赛的选拔打下基础
② 以各岗位的星级访查法律规范的细则为标准进行日常培训和日常检查
③ 细行新员工的入职培训计划,完善对新员工的上岗考核标准
四、 强化弱项1 、 在前厅各项意见征询中,礼宾部的服务主动性存在问题,明年的工作重点之一是运用各种方式,特别是加强现场指导,来强化礼宾部员工的服务意识,增加服务的主动性
2 、 商务楼层的入住率在日益提高,但所配套的