吃什么有助于大脑记忆力有助于大脑记忆的食物1、银杏银杏具有很高的药用价值，对防止脑部疾病的成效也非常强。2、鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的成效。3、花生花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素 B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。4、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的成效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。5、牛奶6、芝麻将芝麻捣烂，参加少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7 日为一疗程，5~6 个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。7、蜂王浆蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，因此蜂王浆具有延年益寿的作用。8、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素 E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。9、香蕉10、核桃核桃含有丰富的营养素，每百克含蛋白质 15~20 克，脂肪 60~70 克，碳水化合物 10 克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。11、黄花鱼黄花鱼营养丰富，含蛋白质、微量元素和维生素，有补肾健脑作用，适用于肾虚引起的记忆力减退者，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼还含有丰富的微量元素硒，能去除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治成效。12、黄花菜黄花菜有较好的健脑，抗衰老成效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能去除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉堵塞等病症有特别疗效，故人们称之为健脑菜。13、南瓜14、猕猴桃猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃。猕猴桃含有丰富的维生素 C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。15、鲢鱼...
