坐位的次序如何排列导语：中华饮食源远流长
在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要局部
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今日大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和开展
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别
古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等
而现代饮食礼仪那么简化为：主人(东道)，客人了
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒
赴宴守时守约
抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个排座次，是整个中国饮食礼仪中最重要的一局部
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化
总的来讲，座次是尚左尊东、面朝大门为尊
家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者
巡酒时自首席按顺序一路敬下
假设是圆桌，那么正对大门的为主客，左手边依次为 2、4、6 右手边依次为 3、5、7 直至集合
假设为八仙桌，假如有正对大门的座位，那么正对大门一侧的右位为主客
假如不正对大门，那么面东的一侧右席为首席
然后首席的左手边坐开去为 2、4、6、8，右手边为 3、5、7
假如为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次 2、4、6席,右边为 3、5、7 席，根据主客身份、地位，亲疏分坐
