天津财经大学商学院企业管理系 《生产与运作管理》课程组生产与运作管理课程课件生产与运作战略 2生产与运作管理概述 31设施布置 4设施选址 3项目管理 7物料需求计划 36库存控制9质量管理38生产计划 35精益生产方式 310生产与运作管理课程目录本章结构精益生产的产生与发展1精益生产体系2精益生产方式的实施条件3一、精益生产的产生与发展1990 年由美国麻省理工学院在“国际汽车计划（ IMVP ）研究报告”中 提出丰田生产方式（ Toyota Production System ）精益生产（ Lean Production ）精，少而精，不投入多余的生产要素，只是在适当的时间生产必要数量的市场急需产品（或下道工序急需的产品）。益，即所有经营活动都要有益有效，具有经济性。准时化生产方式（ Just In Time ）精益生产的基本特征• 面向客户• 以人为本• 以精简为手段• 精益求精• 制造业最初的生产运作方式是典型的手工生产运作方式。• 20 世纪初，美国的福特汽车公司建立第一条汽车生产线，推出了第一辆 T 型车，标志着大量生产运作方式的兴起。• 第二次世界大战以后，社会进入了一个市场需求多样化发展的新阶段，大量生产方式的弱点日渐明显。• 丰田生产方式的出现。JIT 的诞生JIT 的进一步升华——精益生产• 精益生产是国际汽车项目（ International Motor Vehicle Program ，简称IMVP ）在全面研究以 JIT生产方式为代表的日本生产运作方式及其在其他国家的推广应用情况的基础上，于 1990 年所提出的一种较完整的生产经营管理理论。 研究结论认为：精益生产是一种“人类制造产品的非常优越的方式”，能够广泛适用于世界各个国家的各种制造企业，将成为未来 21 世纪制造业的标准生产运作方式。研究结论 生产方式项目手工生产方式大量生产方式精益生产方式产品特点完全按照顾客要求标准化，品种单一品种规格多样化，系列化加工设备和工艺装备通用、灵活、便宜专业、高效、昂贵柔性高、效率高分工与工作内容粗略、丰富、多样细致、简单、重复较粗、多技能、丰富操作工人懂设计制造，具有较高的操作技艺不需专门技能多技能库存水平高高低制造成本高低更低产品质量低高更高权力与职责分配分散集中分散三种生产运作方式的比较二、精益生产体系计算机网络支持下的小组工作方式成组技术（ GT ）准时生产（ JIT ）全面质量管理（ TQM）目标零库存——高柔性——零缺陷精益生产的基本目标• 零库存• 高柔性– 组织...
