塞外风情特产店经营计划书好特产送给最珍惜的人营销 1101 班 第 4 组组长：崔安平组员：路硬凯 贾贝贝 冯柏灵 孙红军 武庆稳 张文思指导老师：阎斌前言 承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛；南部峰峦重迭，峡谷幽深
不仅旅游资源丰富，植物资源也非常丰富，是个盛产土特产的地方
著名的土特产品有大扁、板栗、榛子、蕨菜 ( 又称吉祥菜 ) 、坝上蘑菇、欧里 ( 钙果 ) 等，全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品大扁
经过市场调查与分析我们了解到在承德开特产的前景很好，它是承德除旅游业以外的又一亮点，（地理位置、行业前景、兼顾风险与优势），所以做出此策划
内容概要•市场调查•市场分析•营销策略•具体行动方案•财务预算与效益分析•风险分析与对策•企业发展目标•结束语•附录目录一、市场调查 1 、调查目的：了解特产行业发展现状、发展前景，为店面经 营制定最佳方案
2 、调查内容了解顾客年龄段构成，对不同目标市场采取不同措施
了解顾客的习惯购买方式
了解消费者的购买动机
了解购买因素抓住消费者心理
了解消费者习惯消费金额，制定合理价格和套餐价位
3 、重点样本选择： ① 顾客年龄段 ② 购买方式 ③ 购买动机 ④ 购买因素 ⑤ 每次购买金额5 、调查结论特产店的主要顾客群主要为中年人，青年人群市场广大，消费潜力巨大，为待开发市场
消费者习惯购买地点中专卖店购买频率最高，商场超市次之，网购特产的几率较小
在诸多销售渠道中，专营店最具盈利优势，我们应形成自己的品牌，在消费者心中留下深刻印象
调查结果显示消费者购买动机中送礼占绝大多数，旅行纪念次之，还有部分消费者买来自己食用
影响购买决策的因素中质量占第一位，价格和口味喜好次之
我们做特产应把好质量关、价位关，做好品牌宣传与产品包装
顾客每次习惯消费金额 50 至 100 居多，
