空气炸锅电子食谱WEIHUAsystemofficeroom【WEIHUA16H-WEIHUAWEIHUA8Q8-主题:空气炸锅食谱一、台湾盐酥鸡主料:鸡腿肉 200g辅料:油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤 1
鸡腿肉去皮去骨,洗净,切成条状
将鸡腿肉里放入适量的葱段,姜片
盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀
将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀
再放入少量盐
将鸡柳均匀的裹上混合粉
将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上
预热好空气炸锅,200 度炸 6 分钟即可
二、蒜蓉鸡翅食材:鸡翅 200g 大蒜 1 头、盐、鸡蛋 1 个、葱半根、生抽适量步骤:1
在表面用刀划两个口
将拍碎的蒜放入鸡翅里
用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些
腌制 30 分钟
将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里
调 200 度空炸 10 分钟即可
='畑鱼主料:鸡腿 500g,奥尔良腌料、水适量步骤:1
鸡腿用冷水浸泡一晚上,去去血水
将鸡腿表面剪些小口,便于入味
倒入奥尔良腌料
加入少许水,将调料粉和开,腌上一晚上
第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内,180 度烤 15 分钟左右
期间可以拉出炸篮查看烤制情况,将剩余的腌料水,用刷子抹在鸡腿上,经常翻面
注意看炸的情况,小心炸久了会糊哦
四、奶香黄金球食材:鸡蛋 2 个、牛奶 100ml、小麦面粉 400g、白糖 3 匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油 1 匙步骤:1
鸡蛋两个,打散到盆里,加入纯牛奶
加酵母粉,白糖,盐
开始醒发,约 2 小时后醒发好
接着揉面,排气
揉好的面团,切成差不多大小的小剂子