提升记忆能力的食物 1、杏。含有丰富的维生素 A 和维生素 C,可改善血液循环,抵抗感染,有助于减轻忧郁和失眠等。 2、蕉。含有大量矿物质,特别是钾盐,有助于预防精神疲倦。 3、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。 4、笋。有大量的维生素 A,可预防动脉硬化,而动脉硬化能导致记忆力衰退。 5、萝卜。刺激大脑物质交换,减缓记忆力下降症状。 6、橙、菠萝。含有丰富的维生素 C,有助于促进脑功能。 7、海藻。含有大量维生素 C,可以改善记忆力和注意力。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。 8、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 9、大豆。含有蛋黄素及大量蛋白质,有助于改善记忆力。 10、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。 11、橘子。橘子含有大量维生素 A、B1 和 C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。 12、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1 和 B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。 13、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。 改善记忆力的方法 1、多聊天，舒服心情 人多喜爱快乐，大脑也是如此。消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处，而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验，更是提高记忆力等认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中，更能预测其即将要表达的内容，因而刺激与记忆密切相关的大脑区域。 2、释放压力，稳定情绪 很多记忆力问题说到底都是压力问题。压力过大时，大脑中皮质醇水平升高，导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑，也应积极训练，让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气，集中注意力，保持清楚思维，增强记忆力。 3、掌握一门新语言 人需要人大脑各部分的运动才能有效地学习语言。一项新讨论发现，掌握的语言越多，...
