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白酒是酸性的还是碱性的

白酒是酸性的还是碱性的_第1页
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白酒是酸性的还是碱性的酸性。通常饮用的白酒类多为酸性酒,PH 值在 4.5-5.5 左右,因此长期饮用会累积血液中的酸度,并导致钙质流失,骨质疏松。以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

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