20××年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做 好，过去的一年在 领导的关怀和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得 了一定的成果，但也存在了诸多不足
回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、难 过的，有成功的、快乐的，不过那不重要了，是过去的了， 我们要努力的是未来，有好 多人说我个性变了，我信任
我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是 坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸 甜苦辣， 一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样
我也是一次次为自 己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我信任明天会更 好、你好、我好、大家都会好的
现将工作总结 一、培训方面： 1 、托盘要领，房间送餐流程
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的 相关知识讲解
3 、宾馆相关制度培训与督导
4 、出菜途径相关安全意识
5、对本班组进行学习酱料制作
二、管理方面： 1 、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结
2 、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事
3、以人为本，人与人的性格多方面的 管理方式
4、20×× 年传菜全年离职人数 23 人，20××年传菜全年离职人数 4 人， 20××年是比较稳定的一年
三、作为我本人，负责传菜工作
1 、负责厅面的酱料运转
2、传菜出菜相应输出与控 制
3、传菜人手的协调
四、在操作方面的几点
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精 华
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸 妈妈宠坏，只追求金钱、 不知道为他人换位思考，做今日的我真难啊
3、为什么招
