酒店考核标准根据目前酒店出现的问题,公司管理层通过研究对各部门工作职责进行规范,制定以下考核标准,望大家按照以下要求进行执行
前台考核标准项目名称质量标准分数总台卫生表面清洁,无灰尘,无污渍,台内部及下面无杂物,抽屉内物品摆放整齐电脑无静电吸附灰,票据摆放整齐20礼仪淡妆、站立服务、目视前方随时微笑迎接客人20订房间原则上每个客人开房办卡时间不超过两分钟10接电话原则上接听电话铃响不超两声,并礼貌用语10退房及时确认房间客人消费,以及房间有无物品损坏20结账确认房间消费物品费用计房间价格20每月由酒店管理人员对前台进行考核,考核分数作为工资发放的依据,如果考核分数低于 90 分,公司将报财务,停发本月绩效考核工资 100 元
客房部考核标准项目名称质量标准分数客房门1•门及门框内外无灰尘,污渍 2
锁头表面无灰尘、无渍卫生间门1
无污渍,水迹 2
无其他非正常附着物墙壁,墙裙1
无灰尘,网状物 2
无污渍走廊垃圾桶1
桶内垃圾不得超过 2/32
外壁清洁光亮3
痰盂内不能有过多的烟头,痰液 4
内壁无附着物电吹风无损坏地毯1
清洁无杂物 2
无浮灰墙顶,墙角无灰尘,网状物老板台1
物品摆放整齐 4
台面物品无灰尘衣柜1
无水迹床头柜1
无水迹化妆镜光亮无灰尘,指纹等茶几1
无灰尘,污渍,水迹 2
烟缸内无烟头沙发1
沙发无灰尘,污渍 2
沙发缝内无杂物电水壶1
暖瓶表面光亮,无灰,无污渍 2
暖瓶外盖无水垢茶杯1
杯盖内外无茶垢 2
杯内壁,外壁及底无茶垢床头灯1
灯罩无灰尘 2•灯头,灯泡无灰尘 3•灯座无灰尘棚灯1•灯罩无灰尘,污渍 2•灯罩内无苍蝇,虫子等桌椅1
扶手,椅腿无灰尘 2
椅面无杂物,无灰尘电视柜1
无浮灰,污渍 2
柜下无杂物,死灰电视无静电吸附灰电视遥控器无灰尘,无油腻