餐饮部疫情防控工作总结范文疫情防控工作总结范文餐饮部疫情防控工作总结疫情防控工作总结 3 篇餐饮部疫情防控工作总结疫情防控工作总结 1 根据省、市、区疫情防控指挥部统一部署，严格落实《省市场监督管理局关于进一步加强餐饮服务食品___做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作___》、《关于进一步加强餐饮服务环节“无接触式配送”“无接触点取餐”监管工作___》等文件精神，持续加大餐饮单位疫情防控措施检查力度，落实经营者主体责任，做好疫情防控工作，现将有关情况汇报如下：二、疫情发生后实行的措施 1、全覆盖开展排查。1 月 28 日起，依据区防疫指挥部要求，开展全区所有餐饮服务单位覆盖式排查，依次对大中型餐饮、小餐饮、食堂、养老服务中心等各级单位，全面落实督查要求，宣传发放关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的通告(第 4 号)，暂停举办集中宴席、聚餐、联谊等公众聚会活动。2、全方位落实责任。督促各餐饮单位落实主体责任，严格落实食品采购进货查验、索证索票和台账记录等制度。根据区防疫指挥部要求，2月 9 日前所有小餐饮不得营业。之后逐步放开，所有餐饮服务单位在做好“四到位”的前提下，实施“无接触式配送”，“无接触点取餐”。自1 月 28 日起，对餐饮门店开展循环式疫情防控情况检查，并重点对肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克等人流量密集、受众面广的单位进行督导。3、全时段监督检查。要求所有餐饮服务单位顾全大局，配合全区疫情防控工作，积极履行社会责任，不购进、不宰杀活禽，不收购、加工、销售野生动物。安排监管人员 24 小时值班，并开展常态化夜间巡查，确保已开业的餐饮单位巡查不遗漏。目前，辖区内餐饮门店积极配合疫情防控工作，均能落实餐饮服务疫情防控“四到位，两不接触”。经营餐饮单位主动做好禁止堂食、员工防护、环境消毒、索证索票等举措。三、防控措施取得的成效自疫情防控启动以来，共计出动执法人员2307 多人次，其中夜间巡查 600 多人次，检查餐饮单位 1500 多家次，下发各项文件 1500 多份，下达责令改正 6 次，约谈商户 3 户。所有开门营业的餐饮单位，已全部落实“四到位，两不接触”式经营。疫情就是命令，防控就是责任。新型冠状病毒引发肺炎感染疫情发生以来，餐饮部在院疫情防控领导小组的领导下，团结一心，多措并举，深化学习落实中央、省委、老干部局和院相关防控工作，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，坚决...
