某加油站食物中毒事故应急预案1 事故类型和危害程度分析1.1 事故类型：自制食品食物中毒、外购食品食物中毒1.2 危害程度分析：可能造成个别或大面积食物中毒，使加油站营业瘫痪，人员伤亡、财产损失。2 应急组织人员和职责加油站经理（张瑜）负责现场的总体协调指挥。加油站核算员（段亚萍）负责通讯、报警联络。加油站前庭主管负责现场组织人员扑救或施救。加油站当班员工负责执行现场指挥的调配，完成安排的任务。3 预防与预警发现险情，经过加油站当班前庭主管以上随意一名管理人员确认险情后，即启动应急处置程序。加油站经理（或前庭主管）应当根据现场情况和事态的进展，命令加油站核算员向不同级别的上级领导报告。同时拨打报警电话 110、120，假如事态扩大，情况紧急，要及时与周边企业、附近居民小区街道办事处联络，告知加油站出现的紧急情况，请求配合疏散及救援。（1）紧急情况的类型（火灾、天然气泄露、燃油外溢、人员受伤等）；（2）事发加油站的名称、地址；（3）报警人姓名、报警电话号码。4 响应程序实行逐级报告制度，事件发生后，加油站经过初步评估确定符合Ⅲ级（加油站级）突发状况条件时，应启动本站应急预案，并立即报告片区应急领导小组、西安销售分公司应急办公室（24 小时应急值班电话：XXX），报告内容为：事故的发生时间、地点、危害程度及趋势、人员及财产损失情况、目前应急救援处理情况及需要提供的救援帮助等。通过后续报告及时反映事态进度，提供进一步的情况和资料。5 应急处置措施（1）中毒病人一般表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。（2）前庭主管立即拨打 120 急救电话，并上报片区。（3）询问其他就餐人员是否有类似症状，并按医嘱实行必要的防治措施。（4）查找腐坏食品来源，进行封存。（5）查找购进渠道，向政府食品质量监督部门进行投诉，待查证结束后，方可销毁封存食品6 应急结束6.1 程序终止条件确认现场危机已经解除，确认现场的环境不会再次发生危险，由站经理向上级领导汇报，得到同意后终止应急处置程序。6.2 处置现场评估通过应急处置过程，对各个岗位在处置过程当中的表现进行客观评价。总结事件的起因、发现问题的诱因，在公司内进行安全经验分享，对相关人员进行教育。7 应急物资和装备保障根据加油站管理法律规范配备的消防器材及物资，某加油站应确保应急物资的有效性。同时依托当地社会资源及联防组织。8 附则8.1 演习要求（1）每年年初，由西南片区、西安公...
