第一单元第2讲 细胞中的无机盐、糖类和脂(核心素养教案)

H 糖类和核酸 约占 1%~1.5%第讲细胞中的无机物、糖类和脂质、考纲要求：1. 水和无机盐的作用(I)。2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。、教学目标：1. 简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳2.简述细胞中化合物的种类。3.说出水、无机盐在细胞中的主要存在形式和作用。4.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。三、教学重、难点：1.教学重点：组成细胞的主要元素和化合物。水和无机盐在细胞中的作用。2.教学难点：组成细胞的主要元素和化合物。检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。四：课时安排：2 课时五、教学过程：考点一细胞中的元素和化合物、无机物(一)知识梳理：1．组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素① 元素的来源、分类和存在形式垄」有选择地从无机自然界获取含量大量兀炙 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等元分类素依据作用微量元素》Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等最基本元毒 c基本元素 c、H、0、N殛竺大多以化合物的形式存在② 生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a.统一性的表现：组成生物体的元素在无机自然界中都能找到,在元素种类上具有统一性。b.差异性的表现：同一种元素在生物界和非生物界中的含量差别很大。(2)组成细胞的化合物化合—物水占细胞鲜重最多的化合物无机无机盐约占 1%~1.5%T 蛋白质｝占细胞干重最名的化合物1-有机物 1 脂质 I 约占 1%~2% 经水*是细胞结构的重要组成成分细胞内的良好溶剂参与许多生物化学反应为细胞提供液体环境运送营养物质和代谢废物② 自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系「比值高-细胞代谢旺盛，但抗逆性差比值低-细胞代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增强(2)细胞中的无机盐巧记无机盐功能的“一、一⑴ 若图 1 表示细胞鲜重，则 A、B 化合物依次是水、蛋白质。(2)若图 1 表示细胞完全脱水后的化合物含量，则 A 化合物具有多样性，其必含的元素是 C、H、0、No(3) 若图 2 表示组成人体细胞的元素含量，则 a、b、c 依次是 0 、 C 、 H o(4) 大肠杆菌体内的各种元素的含量是否和人体内的完全相同？① 存在形式和功能自出水拓展：如图 1 是细胞中化合物含量的扇形图图 2 是有活性的细胞中元素含量的柱形图，请分析：含量 t65%a(A<18%10%0组成化合物调节酸碱度维持生命活动维持渗透压2．细胞中的无机物(1)细胞中的水提示不是归纳：。不同生物体内的各种元素的含量存在较大差异。命题探究：命题点一依据...