胶体教案●教学目标1
掌握胶体的重要性质,了解其应用
进一步认识物质性质与物质聚集状态相关的关系
培养学生观察、分析、探索、归纳的能力
通过了解胶体知识的应用,激发学生学习化学的兴趣和热情
●教学重点胶体的性质
●教学难点胶体粒子大小与其性质的关系
●教学方法启发、诱导、实验探索等方法
●教学过程[新课引入]清晨,明媚的阳光透过树叶间的缝隙射入树林,会出现万道霞光;大雾天驾车,雾灯发出的黄光会在雾中形成光亮的通路
思考:清晨树林间的空气与雾有何共同点
光亮的通路是怎样产生的
[板书]胶体的定义:1、定义:分散质粒子直径在1nm~100nm之间的分散系,就叫做胶体
这也是胶体区别于其他分散系的最本质特征
2、胶体的分类:[投影]根据分散剂的状态划分:气溶胶、液溶胶、固溶胶[讲述]如:烟、云、雾等的分散剂为气体,这样的胶体叫做气溶胶;淀粉溶液、Fe(OH)3胶体等分散剂为水,这样的胶体叫做液溶胶;有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶
[投影]根据分散质微粒组成的状况分类:粒子胶体、分子胶体[讲述]如:Fe(OH)3胶体胶粒是由许多Fe(OH)3小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体;淀粉属于高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫分子胶体
[板书]3、常见的胶体:[投影图片]气溶胶:烟、云、雾液溶胶:牛奶、豆浆、墨水、血液固溶胶:有色玻璃、烟水晶[板书]4、胶体的制备:实验探究:Fe(OH)3胶体的制备步骤:取一烧杯,加入20mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1~2mL
继续煮沸,待溶液呈红褐色后,停止加热,得Fe(OH)3胶体
注意:①加热至溶液呈红褐色后停止加热②不能用自来水,也不能搅拌③不写“↓”,写胶体[板书]方程式:FeCl3+3H2O=Fe(OH