绪论1、 生物的基本特征：共同的物质基础和结构基础（可以在显微镜下观察判断是否为生物） 新陈代谢 应激性（观察生物是否趋利避害如草履虫或动物的运动性） 遗传和变异 生长 发育 生殖 适应一定的环境和影响环境2、 生物的物质基础：组成生物体的化学元素及化合物3、 生物的结构基础：细胞（细胞是细胞生物结构和功能的基本单位，病毒在细胞内才能增殖）4、 应激性（生理学概念）是所有生物均具有的特点，对一定的刺激作出的反应。反射是动物在神经系统的作用下对外界作出的规律性反应，只有部分动物才有。适应性（生态学概念）强调生物与环境的关系，是生物应对环境长期作用的结果。遗传性（遗传学概念）是生物所有表现的内在原因（根本原因）。组成生物的化学元素及化合物1、 最基本元素：C（碳原子能够形成四个共价键，即能够形成生物体内链状或环状高分子物质）2、 基本元素：C H O N3、 主要元素：C H O N P S4、 生物界与非生物界的统一性：生物界的所有元素在非生物界都能够找到5、 生物界与非生物界的差异性：元素在生物界和在非生物界的含量不同6、 细胞干重中元素含量依次是：C〉H〉O〉N 细胞鲜重中元素含量依次是：O〉C〉H〉N细胞鲜重中化合物含量依次是：水〉蛋白质〉脂质〉糖和核酸〉无机盐7、 水分为自由水和结合水，自由水/结合水比值越大，细胞代谢越旺盛：如种子萌发；比值越小，细胞代谢越缓慢：如干旱和寒冷环境下。8、 无机盐在细胞内主要以离子状态存在。无机盐是某些化合物的重要成分（镁是叶绿素的组成元素之一，铁是血红蛋白的组成元素，钙是骨骼和牙齿的重要成分）；无机盐调节生物代谢（血钙过少引起抽搐，血钙过多引起肌无力）；无机盐维持渗透压（钾维持细胞内液渗透压，钠离子维持细胞外液渗透压）9、 糖由 C H O 三种元素构成，是细胞的主要能源物质，也是细胞的结构物质（纤维素、核糖、脱氧核糖）。动物特有的糖有乳糖、糖元；植物特有的糖有纤维素、果糖、淀粉。10、脂质分为脂肪、类脂和固醇。脂肪只由 C H O 组成，是细胞主要储能物质，氧化分解时耗氧量大于糖类；类脂中的磷脂是生物膜的重要组成成分；固醇包括性激素、维生素D 和胆固醇，起调节代谢的作用。11、蛋白质主要由 C H O N 组成，基本组成单位是氨基酸，有 20 种。蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽的空间结构，蛋白质的功能包括结构功能(肌肉蛋白、角蛋白)、运输功能（血红蛋...
