幼儿园中秋节做月饼活动方案 幼儿园中秋节做月饼的活动方案 1 活动目标: 知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。 活动准备: 面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐 活动过程: 一、中秋到,道中秋 你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄予着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。 二、看月饼,说月饼 说说月饼的不同形状不同一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同豆沙、玫瑰、鲜肉??制作方法不同(制作材料不同)冰激凌、冰皮、广式、苏式? 三、做月饼 讨论:我们可以用什么方法制作月饼 老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。 四、自由结伴选择材料制作 观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐) 五、介绍、展示自制的月饼。 六、活动延伸: 把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。 幼儿园中秋节做月饼的活动方案 2 目标: 1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。 2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。 3、通过各种各样的月饼,培育幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。 4、通过搜集资料、讲述,进展幼儿口语表达能力。 5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。 6、动手操作能力的锻炼。 活动 1:会变的月亮 活动过程: 1、从阴历的'八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。 2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。 3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。 4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。 活动反思: 家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很认真,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参加的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩...