店长工作计划 3 篇店长工作计划 3 篇 光阴飞纵，岁月流逝，我们又将奔赴下一个山海，该为自己下阶段的工作做一个工作计划了，工作计划怎么写才不会千篇一律呢？下面是关于店长工作计划 3 篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 店长工作计划 篇 1 一.店长岗位分析 1.负责店面日常店面管理工作及运营管理，(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作) 2. 负责监督出品的质量和速度，确保顾客满意 3. 负责了解客人对菜品及服务的意见编写、处理，重大意见定期向上级汇报。定期形成书面的客户意见总结分析报告 4. 人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于 8 小时的培训，) 5.店面服务现场管理(开餐时间，及时巡台，第一时间处理突发事件，监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等，按要求做好当日巡台报告，) 6. 负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案.并每月与 VIP 顾客进行互动链接(微信、电话回访等形式) 7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。 8.每月至少上交一个以上营销方案。 9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调 10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析 11.每月毛利达到公司核算目标 工作中没有计划就像是一团乱麻，不知道从何顺理，只有计划好了，一切才会有规律的进行，所以说工作中离不开工作计划。 作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察，用心去与顾客沟通，你就可以做好。 具体归纳为以下几点： 1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。 5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动...
