奇妙的“成熟贴纸” 市场里琳琅满目的水果是不是常常吸引你的目光?当你兴高采烈地买回一个西瓜或是一袋苹果准备尽情享 用时,你却懊丧地发现它们竟然还没有熟。生涩的味道让你的兴奋心情一扫而光。你发现电视里介绍的那些如何挑水果的小窍门总是不那么奏效。怎么才能准确地知道究竟自己要买的水果熟不熟呢?科学家发明的一种“成熟贴纸”可以帮你这个忙。 当水果和蔬菜成熟的时候,它们都会分泌一种叫做乙烯的 气体。科学家就根据这一特点研制出了“成熟 贴纸”。使用时只需把试纸贴在水果的表皮上,如果 水果已经成熟,它分泌出的乙烯气体就会与 贴纸发生反应,使贴纸由白色变为蓝色。贴纸的蓝色 越深,说明水果就越熟,你就可以放心地购买了。而如果水果还没有熟的话, 贴纸检测不到足够的乙烯气体,仍然会保持白色或是浅蓝色,你购买时可要当心了。有了这样的贴纸,你 买水果时是不是就方便多了? 当然,现在这种贴纸还处在试验阶段,还有一些美中不足。比如贴纸的显色时间还略长了一些,贴上去之后要等 24 到 48 小时才会有反应 。有些水果成熟以后分泌的乙烯气体很少,给检测带来一定的困难。另外一个需要改进之处是它没办法检测出水果是不是 熟过头了。发明这种贴纸的科学家说,他们正在想办法克服这些困难。相信在不久的将来,一种完美的“成熟贴纸”一定会面世的。到时候,当你准备购买美味的水果时,就再也不用因为无法判断它们熟不熟而发愁了!