第 2 章组成细胞的分子考纲内容能力要求命题展望1
水和无机盐的作用2
蛋白质、核酸的结构和功能3
糖类、脂质的种类和作用4
观察 DNA、RNA 在细胞中的分布5
检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质ⅠⅡⅡ1
将与蛋白质相关的知识进行综合,考查与蛋白质有关的知识2
以生活、健康为新情境综合考查与遗传、代谢、调节、免疫等相关的知识第 1 节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素1.种类(1)大量元素① C 、 H 、 O 、 N 、 P 、 S 、 K 、 Ca 、 Mg 等
(2)微量元素② Fe 、 Mn 、 Zn 、 Cu 、 B 、 Mo 等
(3)最基本(核心)元素③ C
2.作用(1)组成化合物进而构成细胞,如蛋白质、核酸等
(2)影响生物体的生命活动,如 B 能促进花粉萌发和花粉管的伸长
3.研究意义生物界和非生物界具有④统一性和⑤差异性
二、组成细胞的化合物1.无机化合物:⑥水和无机盐
2.有机化合物:⑦糖类、脂质、蛋白质、核酸
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.糖类的检测还原糖与⑧斐林试剂发生作用,生成⑨砖红色沉淀;淀粉遇⑩碘液变⑪蓝色
2.脂肪的检测:被⑫苏丹Ⅲ染液染成⑬橘黄色,或被⑭苏丹Ⅳ染液染成⑮红色
3.蛋白质的检测 蛋白质与⑯双缩脲试剂作用产生⑰紫色
组成细胞中的化学元素1.细胞中常见的化学元素归纳(如图 2-1-1 所示)图 2-1-1(1)无论干重还是鲜重,C、H、O、N 都是含量最多的 4 种元素
(2)无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用,如 P 是组成 ATP、膜结构等的重要成分 Fe 是血红蛋白的成分等
分析生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性是从化学元素的种类来分析的:组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,没有一种是生物体所特有的
(2)差异性是从化学元