第 1 讲 细胞中的元素和无机物考纲要求1.水和无机盐的作用（Ⅰ）2.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质权威解读1.了解水、无机盐在细胞中的存在形式及功能。2.学会检测三种物质的方法并应用于实践。考点梳理一、组成细胞的元素三、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理四、细胞中的无机物用心 爱心 专心1.元素的分类按含量大量元素①__________等微量元素：②__________等按作用最基本的元素：③__________组成人体细胞的主要元素：④__________等2.来源和存在形式来源：有选择地从⑤__________获得存在：大多以⑥__________的形式存在二、组成细胞的化合物1.种类无机化合物：①__________有机化合物：②__________2.含量（1）含量最多的化合物：③__________（2）含量最多的有机物：④__________（3）占细胞干重最多的化合物：⑤__________紫色⑤__________蛋白质④__________苏丹Ⅳ染液③__________苏丹Ⅲ染液脂肪②__________碘液淀粉砖红色沉淀①__________还原糖颜色变化试剂检测物质1自我校对一、① C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo ③C ④C、H、O、N、P、S ⑤无机自然界 ⑥化合物二、①水和无机盐 ②糖类、脂质、蛋白质、核酸 ③水 ④蛋白质 ⑤蛋白质三、①斐林试剂 ②蓝色 ③橘黄色 ④红色 ⑤双缩脲试剂四、①相结合 ② 4.5% ③ 细胞结构 ④良好溶剂 ⑤生物化学反应 ⑥液体环境 ⑦离子 ⑧生命活动要点归纳探究一、组成细胞的元素 1.种类与含量（1）大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作用。用心 爱心 专心1.水结合水概念：在细胞内与其他物质①__________的水含量：约占细胞内水的②__________功能：是③__________的重要组成成分自由水概念：以游离的形式存在，可以自由流动的水功能（1）是细胞内的④__________，运送营养物质和代谢废物（2）参与许多⑤__________（3）为细胞提供⑥__________2.无机盐存在形式：绝大多数以⑦__________形式存在功能（1）细胞的组成成分，如组成复杂 的化合物（2）维持⑧__________，如酸碱平衡等2（2）生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。（3）主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是 O、C、H、N、P、S2.统一性与差异性生物体内的化学元素都可以在自然界中找到，但元素的含量在生物体内和自然界中差别较大。3.主要作用（1）维持机体生命活动，如 K+可保持心肌正常兴奋性，B 可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长。（...
