2013届高中化学 4-2 第2课时酚的性质和应用导学案 苏教版选修5

第 2 课时 酚的性质和应用智能定位1.通过对苯酚性质的探究活动，学习酚的典型化学性质。2.了解含酚废水的污染情况及含酚废水的处理。3.通过对乙醇与苯酚以及苯与苯酚化学性质存在差异的原因分析，感悟基团之间存在相互影响。情景切入酚在自然界中广泛存在，醇和酚的官能团均为羟基，二者在性质上有哪些差别呢？自主研习一、酚1.概念：羟基与苯环 (或其他芳环)碳原子直接相连而形成的化合物。2.举例苯酚：，邻甲基苯酚：，间苯三酚：。二、苯酚1.分子组成与结构 2.物理性质颜色状态气味毒性溶解性无色晶体特殊有毒常温溶解度不大，高于 65℃时与水互溶；易溶于有机溶剂3.化学性质(1)苯酚的酸性实验步骤实验现象及有关反应方程式实验结论得到浑浊的液体室温下，苯酚在水中的溶解度较小浑浊的液体变澄清，反应方程式为苯酚能与 NaOH 溶液反应，表现出酸性两液体均变浑浊，反应方程式为分别与 HCl 和 CO2 反应生成,说明苯酚酸性比 H2CO3的弱(2)取代反应实验操作实验现象试管中立即产生白色沉淀化学方程式应用用于苯酚的定性检验和定量测定(3)显色反应苯酚与 FeCl3溶液作用显紫色，利用此性质也可以检验苯酚的存在。（4）氧化反应① 在空气中会慢慢被氧化呈红色。② 可以使 KMnO4酸性溶液褪色。③ 可以燃烧 C6H6O+7O26CO2+3H2O。4.苯酚的应用与毒性（1）苯酚的应用：苯酚是很重要的化工原料，可用于制造合成纤维、药物、农药、染料等。（2）酚类化合物的毒性：在石油、煤、化工、制药、油漆工业中产生的废水中含有较多的酚类物质，以苯酚、甲酚污染为主，影响水生动物的生长，含酚废水可回收利用和降解处理。三、基团间的相互影响1.在苯酚分子中，苯基影响了与其相连的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢更易电离。2.苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，使邻对位上的氢原子更活泼，更容易被其他原子或原子团取代。思考讨论（1）设计实验证明酸性：CH3COOH>H2CO3>,画出实验装置图。（2）苯酚溶液显弱酸性，能否与弱碱 Cu（OH）2反应？（3）向苯酚钠的水溶液中通入 CO2时，能否生成 Na2CO3？提示：(1)可利用醋酸与碳酸钙反应，并将生成的气体通入苯酚钠溶液中，观察溶液是否变浑浊。如图： (2),溶液酸性较弱，不能使指示剂变色，可见其c (H+)很小。Cu(OH)2难溶，其电离出的 c (OH-)很小，H+与 OH-不足以反应，故苯酚不与弱碱Cu(OH)2反应。...