第 2 章 组成细胞的分子第 3 节 遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质【高考新动向】1、核酸的结构和功能2、糖类、脂质的种类和作用3、观察 DNA、RNA 在细胞中的分布【考纲全景透析】一、核酸1、核酸的结构(1)组成核酸的化学元素:C、H、O、N 和 P。(2)基本单位——核苷酸:① 组成:由含氮碱基、五碳糖、磷酸三种小分子组成②DNA 和 RNA 在化学组成上的区别五 碳 糖含 氮 碱 基DNA脱氧核糖A、T、G、CRNA核糖A、U、G、C2、种类脱氧核糖核酸即 DNA,主要存在于细胞核内;核糖核酸即 RNA,主要存在于细胞质内。3、核酸的分布①DNA 主要存在于细胞核中,另外线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA;原核细胞的 DNA 位于拟核中RNA 主要分布于细胞质中。② 观察 DNA 和 RNA 在细胞中分布实验中,利用甲基绿和吡罗红两种染色剂,前者使 DNA 呈现绿色,后者使 RNA 呈现红色,从而显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。4、核酸的功能核酸是遗传信息的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。二、细胞中的糖类1、组成元素只有 C、H 和 O 三种元素2、分类、相互关系、特点及实例(1)单糖:不能被水解,可直接被吸收。最常见的是葡萄糖,另外比较常见还有果糖、核糖和脱氧核糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。(2)二糖:由两分子单糖缩合而成,必需水解为单糖才能被细胞吸收。最常见的是蔗糖,还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。1(3)多糖:由多个单糖缩合而成,是生物体内糖绝大多数的存在形式,必需水解为单糖后才可被吸收。最常见的是淀粉,作为植物细胞内的储能物质存在于细胞中。另外还有糖原作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。多糖的基本单位都是葡萄糖。(4)单糖脱水缩合生成二糖,二糖脱水缩合形成多糖;多糖水解形成二糖,二糖水解成单糖。3、功能(1)细胞中的主要能源物质,如葡萄糖是“生命的燃料”。(2)组成生物体的重要成分,如纤维素是构成细胞壁的成分。三、细胞质中的脂质1、元素组成主要由 C、H、O,有的还含有 P 和 N2、种类和功能(1)脂肪:生物体内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用(2)磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分(3)固醇:①胆固醇:构成细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输② 性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成③ 维生...