经理年终总结 经理年终总结 1 尊敬的各位领导,在座的各位同事们: 你们好! 紧张而忙碌的一年刚刚结束,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面我将对我的工作进行一些总结。 工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。酒店作为一个服务性的企业,做好卫生工作,给客人提供一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节约开支的责任。润增酒店开业半年以来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,酒店在短短 3 个月内,把酒店从装修状态,一点点收拾出来,变成了现在星级酒店的状态,是非常不容易的。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 从去年 9 月底开业以来,我一直监管着润增酒店的整体运营,在去年最后一个季度的时间里,润增酒店完成了以下工作: 1、学习、法律规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事星级酒店人员的专业素养,针对我本人及酒店各岗位员工对各自岗位服务用语存在不熟悉、不法律规范现象,通过北京和泰酒店管理公司的专业培训,酒店从管理层到基层员工,都进行了服务用语、礼仪礼貌、基本操作技能的岗位培训。同时我们结合本地实际,留精去粗,而后吸收为已用,做为各岗位对客人沟通的语言指南和标准。自从对润增酒店培训法律规范服务用语以来,员工对客沟通上有了显著提高。好的规章制度、操作程序贵在坚持,贵在温故而知新,今年将着重进行员工的全方位的培训。 2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,客房的成本低,利润高,但是还是需要我们本着节约就是创利润的思想,从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用; ②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。 3、为了做好客房的卫生和服务工作,我常常对客房服务员打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定,从中发现我们在操作时有无不法律规范、不科学的问题,针对存在的问题,组织员工...