2013 高考生物二轮复习精品资料专题 16 微生物及发酵工程(名校测试,教师版)1.如图在“Ⅱ”时期加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基,细 菌出现的变化是( )A.代谢减慢,菌体出现畸形、大量死亡B.代谢活跃,细菌内物质的合成速度加快C.出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物D.分裂速度减慢,代谢活动停止【试题出处】2013·邯郸一中模拟【解析】“Ⅱ”时期代表对数期,加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基后,会使菌体再次进行调整期,特点是代谢活跃,细菌内物质的合成速度加快
代谢减慢,菌体出现畸形、大量死亡是“Ⅳ”时期衰亡期的特点;出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物是“Ⅲ”时期稳定期的特点
【答案】B【考点定位】微生物及发酵工程2.大肠杆菌某个品系能够合成干扰素,一制药厂引进该品系菌株后对其培养研究
在特定的培养基中,接入少量菌种后,每 3 个小时测定一次菌体密度和培养基的 pH,并作记录
但由于一时疏忽弄乱了记录的顺序
请根据下表的记录数据,判断以下说法中错误的是( )菌 体密度万个/mL0
9×1031
8×1022
0×1042
2×1040
4×1030
1×1041
36A.该品系大肠杆菌的培育成功是采用了基因工程的方法B.可以通过培养基的 pH 由大到小调整记录顺序C.样本 pH 为 6
43,菌体密度为 2
2×104是培养到 21 小时测量的结果D.样本 pH 为 6
37,菌体密度为 2
0×104时,处于细菌生长的对数期【试题出处】2013·北京四中模拟【答案】 D【考点定位】微生物及发酵工程3.甲图中曲线是正常情况下测定的某好氧型细菌的生长曲线,假设采用了以下四种处理:① 用处于对数期的细胞作菌种 ②连续培养 ③溶氧不足 ④在对数期内添加不同种类