西餐各式土豆沙拉的做法大全 虾仁土豆沙拉做法 食材 主料:土豆 6 个生菜 1 棵樱桃萝卜 6 个鸡蛋 3 个小黄瓜1 根虾 100ml 辅料:葱油适量酱油适量白糖适量白醋适量 步骤 1
备好所用食材
再备一份莲子黑米
提早一晚将莲子黑米泡发好备用
锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟
将泡洗好的莲子黑米入破壁机
加入清水,选择煮豆浆的烹饪模式
打至莲子黑米浆完成
将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后,再用细盐水泡洗
粽子加热好,鸡蛋土豆煮好,控水出锅备用,再将虾去虾线下锅煮熟
将泡洗好的时蔬控水入沙拉碗,再切好鸡蛋土豆,剥好虾仁加入
再按个人喜好调一个沙拉汁,我用到少许的葱油,酱油白醋及少许许的糖
将调好的酱汁淋在上面即可
土豆泥沙拉做法 食材 主料:土豆 200g 奶粉 10g 玉米 20g 黄瓜 20g 火腿肠20g 辅料:盐适量黑胡椒适量沙拉酱适量 步骤 1
将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟,筷子能轻松戳进去即为蒸熟 2
取出蒸熟的土豆,去皮后,压成泥状,压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好 3
将玉米蒸熟后将玉米粒掰下来,将火腿肠、黄瓜切丁后备用 4
取 200g 土豆泥,加入 10g 奶粉,以及适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀,并根据个人喜好加水搅拌至适当的稠度 5
把玉米粒、火腿肠丁、黄瓜丁倒入土豆泥中,混合均匀 6
在表面淋上沙拉酱就完工了
培根土豆泥沙拉做法 食材 主料:土豆 1 个培根 2 片火腿肠 1 根黄瓜半根 辅料:沙拉酱适量 步骤 1
土豆切片上锅蒸熟 2
把蒸熟的土豆压成泥 3
培根,火腿肠,黄瓜全部切粒备用 4
锅里放一点点点油,放入培根翻炒 5
加入火腿肠翻炒 6
加入黄瓜 7
把炒好的配料加入土豆泥中拌均匀 8
加入适量沙拉酱,土豆沙拉就好了 黑椒土豆泥做法 食材 主料:土豆 200g 辅料