2014 高考化学考点复习讲析考点 34 有机物的组成、分类和命名考点聚焦 f1．了解有机物的组成和分类2．了解各类有机物的主要官能团及其作用3．掌握按官能团的不同对有机物进行分类，并能指出有机物的类别。4．掌握有机物命名法规则知识梳理一、认识有机化合物⒈ 有机化合物：通常称含 C 元素的化合物为有机化合物，简称有机物，但 等除外。⒉ 有机化学：研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学二、有机化合物基本概念1.烃： 称为碳氢化合物 。烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的有机物。注意：⑴烃完全燃烧的产物为二氧 化碳和水，但完全燃烧的产物为二氧化碳和水的有机物不都是烃。⑵烃的衍生物不一定都是由烃取代或加成得到的。 2.基： 。注意：⑴基不带电荷。⑵基中必有未成对电子存在。⑶基不稳定，不能单独存在。比较：⑴ Cl，—Cl，Cl2，Cl— ⑵—OH，OH—⑶—NO2，NO2，NO2— 必须掌握的烃基包括：甲基(—CH3)、亚甲基(—CH2—)、次甲基、乙基(—C2H5)、正丙基(—CH2CH2CH3)、异丙基(—CH（CH3）2)、乙烯基(—CH=CH2)、苯基(— )等3.官能团： 原子或原子团。注意：官能团决定有机物的性质，要掌握有机物的性质，必须先弄清有机物分子中有哪几种官能团，各种官能团有哪些化学性质。反之，有机物性质可以反映其可能存在的官能团。 必须掌握的官能团包括：碳碳双键(>C=C<)、碳碳叁键(—C≡C—)、卤基(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、酯键 (—COO—)、氨基(—NH2)、酰氨基(—CO—NH2)、肽键(—CO—NH—)、硝基(—NO2)、磺酸基(—SO3H)等。三、有机化合物的分类1.烃分 类 分子组成通式 饱和链烃 （烷烃） 链烃 烯烃 不饱和链烃 二烯烃 脂肪烃 炔烃 烃 环烃 环烷烃 芳香烃 苯和苯的同系物 其它芳烃2. 烃的衍生物 分类 饱和一元衍生物通式 卤代烃 CnH2n+1X（n≥1） 烃 醇 CnH2n+2O（n≥1）的 酚 CnH2n-6O（n≥6）衍 醛 CnH2nO （n≥1）生 羧酸 CnH2nO2（n≥1）物 酯 CnH2nO2（n≥2） 3.营养物质 单糖 葡萄糖（C6H12O6）糖类 二糖 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11） 多糖 淀粉、纤维素（C6H10O5）n油脂氨基酸、肽、蛋白质 4.有机高分子化合物塑料有机高分子化合物 合成纤维合成橡胶等四、有机物的命名 1.系统命名法无官能团有官能团类 别烷烃烯、炔、卤代烃、烃的含氧衍生物主链条件碳链最长同碳数支链最多含官能团的最长碳链编...
