餐饮员工检讨书VIP专享

餐饮员工检讨书餐饮员工检讨书 1 尊敬的 xx： 您好！ 我是店面 x 组的 xxx，今日营业期间出现了一点小插曲。我和一名顾客出现了争吵，这个原因在下面的文中我会向您阐述，在这里，我想先向您道个歉，由于我这次的冲动，让周围的环境受到影响，让店面形象收到了负面影响，在此向您鞠躬，真的很对不起，是我唐突了。但是我会改正自己的。 您知道，我们服务行业真的很不好做，尤其是服务员。遇到一些刁钻的客户，有时候都很容易被气哭，除了要有坚强的内心，还要有自己坚定的决心和耐心，有了这些，服务行业才会做得更好。 事情的原因是这样的，那一桌的客人其中有一个女人确实有些刁钻，一个碗上面有一点碎裂的纹路她也要求换掉，我耐着性子换了好几次。由于碗上面的花纹和碎纹确实有些相似，我就和她解释这是花纹，不是碎纹。这时候她更加生气了，说了一些损害人的话，比如“你是瞎吗？”我这时真的性子再好我也有些忍不住了，就没有理睬她，直接回了后厨端菜。结果她直接找到前台嚷嚷这要见总经理，这才闹了这么大的事。 我遇见这种事情也是第一次，我也没有想到会这么蛮横无理的顾客，我脾气确实已经很好了，我没有当面和她吵起来。虽然我实行了不理睬她的行为，但是这也让这个顾客更加恼火。所以才上演了一场这样的闹剧。我自己知道服务行业有多么的难做，但是我认为，这位顾客已经严重的踩踏了他人的尊严，就算是在服务行业中，我们人也是平等的，首先她没有尊重我，我没有还击。这一点上我问心无愧，但是我没有向领导汇报情况是我的错误，我认。无论给我多大的惩处我都接受，但是希望领导您能够体谅我的心情，我也是迫不得已。我没有维护到公司的形象是我的失误，让顾客找到总经理论理也是我工作的不周导致的，这些错我确实应该承担，我也不会为自己狡辩。 但是对于这次事故而言，对于公司员工的我也觉得会有一些委屈，希望领导能够体会我的这一种感受。毕竟大家都是人啊，都是有情感的。今后假如在发生这种事情，我一定向领导汇报，寻求解决方式。作为一名服务人员，应该服务大众，但是我想在这里恳求大众也体谅我们的工作，并不是说我是一名服务者我就低人一等，不是这个道理的。希望大家能够多多体谅我们。 领导，这件事对我的影响也不小，对店面形象的影响也不小。我今后绝对不会再这么鲁莽，做事要考虑周全，希望领导能够原谅我这一次，不会再有下一次了，我保证。请您根据我的情况做一个妥善的处理，我接受惩处。感谢领导！...