饮食服务中心副主任述职报告饮食服务中心副主任述职报告 本学期我负责分管饮食服务中心的经营、物流及综合业务方面工作
一年来,我严格要求自己,努力做好本职工作,摆正工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关怀栽培和同事们的帮助支持下,始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,勤奋工作,仔细完成任务,履行好岗位职责,各方面有了新的提高,得到了领导和同事的肯定
现报告如下: 一、加强政治理论及业务理论学习,努力提升自身素养 作为一名年轻的基层干部,我深知政治理论学习的重要性,必须努力提高思想政治理论水平和管理业务知识,自觉改进工作方式方法,努力完成各项工作
这一年里我用“铁人”精神激励自己,用心提高了认识和思想道德素养
与处领导思想上保持高度一致
二、仔细履行岗位职责,扎扎实实地抓好分管的各项工作,出色完成领导安排的各项工作 (一)综合业务工作 1、完善饮食服务中心合同、检查细则等文件
2、做好饮食服务中心文化建设,协助领导根据 6T 管理模式对餐厅进行法律规范管理,开展餐厅员工食品安全培训及考核工作
3、做好各餐厅(档口)经营协议及安全责任状的签订工作
4、完成学生餐厅档口引进工作
5、完成饮食服务中心各类文章、报道、工作总结、计划、活动方案设计等
6、完成国庆节、中秋节送饺子活动工作
7、为改善就餐环境,协助领导完成五餐厅改造工作
8、接待方面工作 (1)完成开学迎新接待工作
(2)协助领导完成四部委检查、兄弟院校参观学习、检查组的检查工作
(3)完成学生军训教官就餐接待工作
(二)物流配送工作 充分调动员工积极性,将工作人员合理分工,明确工作职责,加强物流配送组和采购组的配合;法律规范库房管理;法律规范米饭生产线工作流程;在现有人员配备及工资待遇的情况下,开源节流,做好工作人员思想工作,让每一个职工人尽其能
(三)经营工作 1.暑假期