家 政 服 务培训教材第一章 家政服务概述一、家政行业定义：家政服务是将部分家庭事务社会化，由社会专业机构、社会机构、非盈利组织和家政服务公司来承担。二、家政服务分类：职业保姆有初、中、高级之分、高级管家、育婴早教育婴早教服务师、钟点工服务、月子护理等。三、进展家政服务的意义： 1.正在转型的社会结构需要大力进展家政服务2.进展家政服务是大力进展我国服务业的需要3.进展家政服务有利于拓展我国就业空间第二章 家政服务员职业操守一、家政服务员道德修养 1.遵纪守法，讲文明，讲礼貌，维护社会公德； 家政服务员的工作是同人打交道的工作，给人一种靠得住，信得过的感觉，雇主也就同意把需要办的事委托信心交给她，成为家庭中可靠，可信的人。 2.自尊、自爱、自信、自立、自强；3.守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精；4.尊重雇主，热情和气，忠诚本分；家政服务员的关系是“你有所需，我有所助”的工作关系，是平等互助的关系，所以家政服务员服务时并不需要低志下气，惟命是从，而必须尊重雇主，热情和气，忠诚本分，这种品质应成为家政服务员的行为法律规范。 二、家政服务员行为准则 1.不乱翻雇主的东西； 对互换的心态，多一份了解，就多一份理解；有礼貌，留下好印象； 2.为雇主的家庭财产安全负责；3.正确理解是否与雇主同桌、同时就餐问题 一般情况下，家政服务员和雇主同桌就餐，但照看小孩的服务员就一定能做到这一点。大人要吃饭，孩子也要吃饭，这种情况下，服务员应该积极主动地去带孩子。当雇主家中来了客人时服务员应有意识地回避为好。 4.正确处理并化解工作期间发生的矛盾；5.正确理解善意的批判和冷嘲热讽； 6.误解的解决-----及时解释，说清事实，分清责任，消除误会是很必要的。 三、家政服务员的职业心态 家政服务员进入一个陌生的家庭工作，要在最短的时间内适应陌生的环境，进入工作状态，要熟悉雇主家庭成员的生活、卫生习惯，要了解、适应雇主的性格、脾气，尽快和雇主家庭成员建立良好的关系之前，可能会遭受误会、委屈，家政服务员要能正确看待这些问题，懂得及时调整自己的情绪和心态，这一切都要求家政服务员有良好的心态。 四、家庭人际关系基本知识 1.要想建立良好的人际关系，应认真掌握下述与人相处的基本原则：① 积极主动，讲究信明 ②热情待人，坦诚相见③ 尊重他人，注意礼貌 ④虚心学习、不耻下问⑤ 严于律已，宽以待人 ⑥加强交往，密切关系 2.了解服务对...
