【金版学案】2014-2015 学年高中化学 第三章 本章归纳整合 新人教版选修 5专题一 烃的含氧衍生物的重要类别和主要化学性质类别通式官能团代表性物质分子结构特点主要化学性质醇R—OH饱和一元醇CnH2n＋2O—OH乙醇C2H5OH有 C—O 键和 O—H 键，有极性；—OH 与链烃基直接相连(1)与 Na 反应，放出 H2(2)取代反应① 与氢卤酸(加热)生成卤代烃；②分子间脱水(140 ℃、浓 H2SO4)生成乙醚；③酯化反应(乙酸、浓 H2SO4、加热)生成乙酸乙酯(3)氧化反应① 燃烧；②催化氧化(Cu、加热)生成乙醛(4)消去反应(170 ℃、浓H2SO4)生成乙烯酚苯酚的同系物CnH2n－6O—OH 苯酚—OH 与苯环直接相连(1)弱酸性(弱于 H2CO3)(2)取代反应(浓溴水)生成白色沉淀三溴苯酚(3)显色反应(FeCl3溶液)显紫色(4)加成反应(与 H2加成)生成环己醇醛饱和一元醛CnH2nO乙醛双键有极性，具有不饱和性(1)加成(还原)反应，与H2加成生成乙醇(2)氧化反应①O2；②银氨溶液；③新制Cu(OH)2悬浊液；④溴水、酸性 KMnO4溶液等羧酸饱和一元羧酸 CnH2nO2乙酸[受影响，O—H 键能够电离，产生 H＋(1)酸的通性(2)酯化反应酯 (R 和 R′可以相同，也可以不同) 乙酸乙酯分子中和—OR′之间的键易断裂水解反应① 酸作催化剂为可逆反应；②碱作催化剂水解程度大 (2013·广东理综删节)脱水偶联反应是一种新型的直接烷基化反应，例如：(1) 化 合 物 Ⅰ 的 分 子 式 为 __________ ， 1 mol 该 物 质 完 全 燃 烧 最 少 需 要 消 耗________mol O2。(2)化合物Ⅱ可使__________________溶液(限写一种)褪色；化合物Ⅲ(分子式为C10H11Cl)可与 NaOH 水溶液共热生成化合物Ⅱ，相应的化学方程式为________________________________________________________________________。(3)化合物Ⅲ与 NaOH 乙醇溶液共热生成化合物Ⅳ，Ⅳ的核磁共振氢谱除苯环峰外还有四组峰，峰面积之比为 1∶1∶1∶2，Ⅳ的结构简式为______________________。(4)由 CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ，化合物Ⅴ是 CH3COOCH2CH3的一种无支链同分异构体，碳链两端呈对称结构，且在 Cu 催化下与过量 O2反应生成能发生银镜反应的化合物Ⅵ，Ⅴ的结构简式为________________________________，Ⅵ的结构简式为______________________________。解析：(1)通过观察可知，化合物Ⅰ分子中含有 6 个碳、10 个氢、3 个氧，分子式为C6H10O3,1 mol 该物质完全燃烧耗氧量为(6＋1/4×10－3/2...
