山东省新泰市汶城中学 2014 高中生物 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例学案 新人教版必修 1【学习目标】1.举例说出细胞膜是选择透过性膜；2.理解动物细胞的吸水和失水3.通过探究实验了解植物细胞的吸水和失水【学习重难点】1. 学习重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜2.学习难点：细胞吸水和失水的原理；尝试提出问题，作出假设【自主学习】一 ．细胞的吸水和失水1．动物细胞的吸水和失水原理（1）外界溶液浓度 细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。（2）外界溶液浓度 细胞质浓度时，细胞失水皱缩。（3）外界溶液浓度 细胞质浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡。2．植物细胞的吸水和失水（1）成熟的植物细胞结构① 细胞壁： ，即水分子和溶解在水里的物质都能够自由通过。② 细胞内的液体环境：主要指液泡内的 ③ 原生质层 组成： 、 和这两层膜之间的细胞质。特性：具有选择透过性，相当于一层 。（2）原理和现象① 外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞失水，会发生 现象。② 外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞吸水。（3）探究① 探究实验的一般步骤：提 出问题→ → → → → 。② 原理：植物细胞的原生质层相当于一层 。当 小于 的浓度时，细胞失水，中央液泡体积会________，细胞皱缩；当 小于 的浓度时，细胞吸水，中央液泡体积会________，细胞膨胀。③ 质壁分离内因：原生质层具有 。原生质层比细胞壁的伸缩性 ，因而会出现 和___________分离的现象。外因：外界溶液浓度 细胞液浓度。④ 质壁分离复原：质壁分离后的细胞吸水后，液泡和原生质层恢复原状，称为质壁分离复原。二、扩散与渗透扩散：物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方运动，可以通过半透膜，也可以不通过半透膜。例如氧气通过肺泡和毛细血管壁进入血液；甘油和脂肪酸被小肠上皮吸收等过程，习惯上一般相对于溶质而言。感受生活中的实例:花香的飘散,蔗糖的溶解等。水分进出细胞与上述实例有何不同？1．模拟生物学实验——渗透作用：分析教材 P60渗透装置示意图，填出方框内液体名称：（1）什么是半透膜？ （2）漏斗内的液面为什么会升高？液面会持续上升吗？1学习随想（二次备课） （3）如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗内的液面还会升高吗？（4）如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？2．对比观察、讨论，总结：（1）渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________，从相对含量___的地方向相对含量___的地方（...
