山东省青海师范大学附属第二中学2014高中化学 3.2 醛学案 新人教版选修5

山东省青海师范大学附属第二中学 2014 高中化学 3.2 醛学案 新人教版选修 5学习目标1．掌握乙醛的组成、结构特点及物理性质2．掌握醛类的性质及醛基的检验方法3．了解丙酮的主要性质、用途4．了解甲醛对环境和健康的影响学习重点醛类的结构特点及主要化学性质学习过程自主预习一、 醛1. 醛 概念：由 和 相连而构成的化合物 官能团： （━CHO） 醛 通式： RCHO;饱和一元醛：CnH2O(n≥1) 物理性质：随碳原子数的增多，熔沸点逐渐升高，水溶性逐渐降低2. 常见的醛甲醛（蚁醛）乙醛分子式CH2OC2H4O结构简式 物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态溶解性易溶于水，35%-40%的甲醛水溶液称福尔马林能和水、乙醇等互溶共同探究二、 乙醛的化学性质1. 乙醛的分子结构分子式： 官能团： 结构式： 结构简式：2. 乙醛的化学性质（1）氧化反应① 银镜反应：（实验探究）现象：② 与氢氧化铜溶液反应：（实验探究）现象：③ 催化氧化：④ 燃烧反应：⑤ 被酸性高锰酸钾溶液、溴水等强氧化剂氧化（2）加成反应：乙醛与氢气的加成反应共同归纳1、醛的性质2、醛基的检验随堂练习1．下列关于醛的说法中正确的是（ ） A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是—COH C．甲醛和丙醛互为同系物 D．饱和一元脂肪醛的分子组成符合 CnH2nO 通式2．居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会释放出一种刺激性气味气体，该气体是（ ）A．甲烷 B．氨气 C．甲醛 D．二氧化硫3．下列反应中，醛类物质做氧化剂的是 （ ） Ａ．与银氨溶液共热产生银镜 Ｂ．与新制 Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀Ｃ．与 H2发生加成反应 Ｄ．甲醛与氧气反应制取甲酸 4． 某学生用 1mol/LCuSO4溶液 2mL 和 0.5mol/LNaOH 溶液 4mL 混合后，加入福尔马林0.5mL，加热到沸腾未见红色沉淀生成，主要原因是 （ ）Ａ．福尔马林不能发生反应 Ｂ．CuSO4的量太少Ｃ．NaOH 的量太少 Ｄ．加热时间太短5．实验室不宜长期放置，应在使用时配制的溶液是 （ ）① 酚酞试剂 ②银氨溶液 ③ Na2CO3溶液④ 氢氧化铜悬浊液 ⑤酸化的 FeCl3溶液 ⑥氢硫酸溶液Ａ．只有②④ Ｂ．除①之外 Ｃ．只有②④ Ｄ．全部6．有机物 CH2=CH—CHO 能发生①水化（与水的加成反 应） ②消去 ③取代 ④氧化 ⑤还原 ⑥银镜 ⑦加 聚 ⑧缩聚 ⑨水解反应中的（ ）Ａ．①③⑤ Ｂ．②④⑥ Ｃ．①④⑤⑥⑦ Ｄ．①③⑦⑧⑨7．为了鉴别己烯、甲苯和丙醛，可以使用下列试剂组的是（ ）Ａ．新制 Cu(OH)2悬浊液与溴水 Ｂ．酸性 KMnO4溶液和溴水Ｃ．银氨溶液及酸性KMnO4溶液 Ｄ．FeCl3溶液和溴水