小学二年级寒假包饺子日记【篇一】小学二年级寒假包饺子日记 过新年，噼里啪啦放鞭炮，过年真是太喧闹了，过年不仅喧闹，而且还有许多风俗，比如：吃年夜饭，贴春联包水饺，对了，我今日要说的就是包水饺。 除夕的中午，妈妈就开始“乒乒乓乓”的剁肉，搞得我震耳欲聋，直到肉剁成糊状为止，然后给肉配上佐料，我迫不及待的想包水饺，催着妈妈“快点，快点！”这快中有两层意思，第一层是我想快点包水饺；第二层是我想快点吃到水饺。 一切准备就绪，“奥啦啦！”终于可以包水饺了，只见妈妈左手拿饺皮，右手用筷子夹了一块肉馅放入饺子皮中，右手沾了一点水涂在饺子皮边，涂半圈就可以了，再把饺子一捏，一个完美无缺的饺子就出现了，看着都让人流口水。我也不甘示弱，心想：“这有什么难的，我顾吉磊也可以。”说着，就学着妈妈的模样包了起来。结果，我包了个大大的“枕头”，“我的妈呀，这是什么情况？”全家人都哈哈大笑了起来。有什么了不起的，失败是成功之母，再来一次，经过我无数次的失败，我终于尝到了成功的甜蜜，当我包成功的时候，全家人又笑了。我知道，这是全家人祝贺的笑声。 新年新气象，我也学了新的手艺，祝大家也有新的收获。【篇二】小学二年级寒假包饺子日记 今日，我学会了包饺子，是奶奶教我的。 我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不同意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。 奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列心里可美了。 奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！” 我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培育质朴的内心。 我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。 奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”【篇三】小学二年级寒假包饺子日记 今日，我做寒假作业时，有一道生活题，让我们从包水饺、做面点、炒菜三...
