小学二年级寒假见闻日记 10 篇1.小学二年级寒假见闻日记 今日是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今日包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我兴奋极了,不住地说:“今日吃饺子喽了! 中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。 我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了这次没漏,我兴奋的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!” 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指与食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推,生怕把饺子弄破了。 不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后与以前一样用勺子轻轻的推。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。2.小学二年级寒假见闻日记 一个短暂而愉快的寒假,我过得非常有意义。在这个寒假里,但使我印象最深的使我回味无穷的,就是除夕那一天,除夕那天是我最欢乐,最难忘的一天。 除夕那天家家户户,都随着笑声,在自己家的大门贴上了春联,准备迎接新的一年。那一天,我们家也不例外我想:这太简单了,我想露两手。我走到妈妈身边,在我的再三央求下,妈妈终于让我尝试了一下。妈妈帮我搬来了凳子,拿来了双面胶,看来万事俱备,只欠东风了。开始贴了,我把对联对联平铺到桌子上,把双面胶贴在了对联的反面,然后把双面胶撕掉,爬上凳子,正要把贴在门上时,凳子动了起来,好像跟我做对似的。幸好妈妈帮我扶了一把,我把第一张春联才贴了上去。这时,走下来一看,...