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《餐饮管理操作手册全套营运管理操作手册07财务部岗位职责》

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第七章、财务部岗位职责……………………………………235第一节、岗位职责 ……………………………………………………235(一)财务主管岗位职责 ………………………………………………235(二)会计员岗位职责 …………………………………………………237(三)出纳员岗位职责…………………………………………………238(四)财务部审核员岗位职责 ……………………………………………………239(五)成本核算统计员岗位职责………………………………………240(六)收银部长岗位职责………………………………………………241(七)收银员岗位职责…………………………………………………242(八)、仓库管理员岗位职责 …………………………………………243(九)、食品采购员岗位职责 …………………………………………244(十)、电脑系统维护员岗位职责 ………………………………………245第二节、财务部操作程序及标准 ……………………………………246(一)、会计核算流程工作规范操作程序及标准 …………………………………246(二)、餐厅每月工资表的编制工作规范操作程序及标准 ……………………248(三)、出纳员工作规范操作程序及标准 …………………………………………249(四)、收银员工作规范操作程序及标准 …………………………………………252(五)、作废帐单的管理工作规范操作程序及标准 ………………………………254(六)、现金、支票、信用卡的收款工作规范操作程序及标准…………………255(七)、收银交接班现金及帐单交接工作规范操作程序及标准…………………256(八)、保管员工作规范操作程序及标准…………………………………………257(九)、货物验收工作规范操作程序及标准………………………………………258(十)、采购员工作规范操作程序及标准…………………………………………260(十一)、采购员工作质量规范操作程序及标准…………………………………261(十二)、电脑员维修工作质量规范操作程序及标准……………………………262第三节、财务部管理制度 ……………………………………263(一)、财务借款及核销管理工作制度……………………………………………263(二)、公司固定资产管理制度……………………………………………………264(三)、报损、报废管理制度管理…………………………………………………265(四)、内部审计管理制度…………………………………………………...

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