第三章 细胞的代谢一、课标内容1．说明物质进出细胞的方式
2．说明酶在代谢中的作用
3．解释 ATP 在能量代谢中的作用
4．说明光合作用以及对它的认识过程
5．研究影响光合作用速率的环境因素
6．说明细胞呼吸，探讨其原理的应用
二、教学要求第一节 细胞与能量第二节 物质出入细胞的方式基本要求1．说明红细胞和植物细胞吸水与失水的原因
2．在进行“活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”时，尝试排除观察中各种无关因素的干扰，善于发现问题并积极参与讨论，探求新知
尝试从不同的角度思考、分析和解释观察到的现象，树立实事求是的科学态度
3．解释植物细胞质壁分离及质壁分离复原现象
4．说明渗透、被动转运和主动转运
5．描述细胞胞呑、胞吐的过程
发展要求说明“建议活动：探究洋葱表皮细胞细胞液的浓度范围”不作要求
第三节 酶基本要求1．描述酶的发现过程，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的观点
2．说明酶的本质与特性以及在细胞代谢中的作用，感受生命活动的复杂性
3．举例说明酶的专一性和高效性，逐步形成运用所学知识解释日常生活中基本要求1．举例说出细胞内的吸能反应和放能反应
2．简述 ATP 的化学组成和特点
发展要求解释 ATP 在能量代谢中的作用
说明1．有关能量的理化方面知识不作要求2．ATP 分子的化学结构式不作拓展
3．“小资料：生物发光”只作为背景资料供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体内容
实际问题的能力
4．在进行“活动：探究酶的专一性”时，尝试对假设中的重要变量下操作性定义，在教师指导下设计比较可行的实验方案，对探究的过程和结果进行简单的评估，并写出格式规范的探究报告
5．分析酶的催化作用受许多因素的影响
发展要求在进行“活动：探究 pH 对 H2O2酶的影响”时，运用依据实验目的、操纵和控制自变量、限制和控制无关变量、观察和测量因变量的科学方法，具有
