第 8 讲 酶和 ATP【考纲指南】1
酶在代谢中的作用（Ⅱ） 2
ATP 在能量代谢中的作用（Ⅱ）【知识梳理】一、酶的作用1
在细胞代谢中具有 作用2
作用机理： 降低 二、酶的本质 酶是 产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是 ，少数是 三、酶的特性1
：酶的催化效率大约是无机催化剂的 107～1013倍2
：每一种酶只能催化剂一种或一类化学反应3
作用条件 都会使酶的 遭到破坏，使酶永久失活； 使酶的活性降低，但它只是 酶的活性，温度升高至适宜温度时可升高活性四、实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”自变量因变量无关变量对照组实验组1 号：常温2 号：90℃水浴加热3 号：常温下加入 3
5%FeCl3溶液4 号：常温下加入 20%肝脏研磨液H2O2 分解速度（用产生气泡的多少表示）加入 H2O2 的量；实验室的温度；FeCl3和肝脏研磨液的新鲜程度1 号试管2、3、4号试管（1）比较 1、4 号可知酶具有 （2）比较 3、4 号可知酶具有 （3）比较 1、2、4 号可知酶能 五、影响酶活性的曲线1
在一定温度范围内，酶的催化作用随温度升高而增强；超过这一范围酶的催化作用将减弱2
在最适 pH 时，酶的催化作用最强； 最适 pH， 酶的催化作用都将减弱六、ATP 的结构和功能1
结 构 ： ATP 的 结 构 简 式 是 ，1 个 ATP 分子中含有 1个普通磷酸键、2 个高能磷酸键、3 个磷酸基2
功能：生命活动的 七、ATP 与 ADP 的相互转化1
在有关酶的催化下，ATP 分子中 的高能磷酸键很容易断裂（水解），并释放能量2
在有关酶的催化下，ADP 可以接受能量，同时与 结合，重新形成 ATP八、ATP 形成的能量来源1
（人和动物等）2
（绿色植物）九、ATP 的利用细胞内的 反应一般与 ATP 的水解相联系， 反应一般与
