露一手厨艺大比拼方案范文 一、活动背景 一方面为了为培育良好的饮食习惯和饮食方式，弘扬中国优秀传统饮食 文化，使健康饮食、特色饮食深化人心，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，某班特地举办此次“露一手”厨艺大比拼
让我们吃出营养，吃出健康 吃出精彩，吃出生活的美好
二、活动目的： 为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，在做饭的过程中体会团队合作的重要性
三、活动意义： 为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生体会到其中的乐趣
四、活动具体安排 1
活动时间：XX 年 5 月 06 日下午两点 2
活动地点：某某餐厅 3
活动对象：某班参赛同学 4
活动策划：某班团委组织策划本次活动 5
资源需要：每组同学自备食材 五、活动流程： （—）活动准备阶段 1
由团支书制定活动策划书，交由主班委，最终确定竞赛
团支部跟学校食堂协商并借厨艺大赛用的厨具 3
提前将参加人员分组，男女按比例搭配，选出组长，负责组内各项事物 4
班委成员帮忙维持场地秩序及负责照相工作 （二）活动实施阶段 1
各组派出几人在统一地点做炒菜之前的准备工作，如择菜、洗菜等 2
在食堂厨师师傅的安全监督下切菜、炒菜 3
端菜上桌，同学们品尝 （三）活动后续阶段 1
赛后公示竞赛结果，颁发奖品 2
最后由班委带领部分同学进行赛后的场地的清理
六、活动经费预算： 场地及餐具租借费用：200 奖品费用： 总计： 七、注意事项： 1
做饭不可避开的要接触到刀具、明火，要提前向同学强调其安全性 2
班委要互相配合其工作，维护现场秩序 3
严格按评分细则来评比 附件 决赛评分细则（每项 20 分，共 100 分） 1
刀工熟练，切菜工整 2
作料适中，搭配合理 3
色泽外观，食品卫生 4
口味适中，咸淡适宜 5
美味健康，营养丰富
