食堂承包协议书常用版本(标准版合同模板)甲 方:** 单位或个人 乙 方:** 单位或个人 签订日期: ** 年 ** 月 ** 日 签订地点: ** 省 ** 市 ** 地 食堂承包协议书常用版本 甲 方:____________ (以下简称"甲方") 乙 方:____________ :____________ (以下简称"乙方") 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式 1
甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备,
乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置
乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏
乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利
二、 双方权利及义务 1
甲方权利义务 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改
3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育
乙方的权利义务 1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准
严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等
保持菜肴的新奇、卫生和安全
3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新奇可口、花样翻新、营养搭配好
4) 餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理
常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通
常常清理灶台及炊事用品污垢
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证
8) 所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责