餐饮实习周记范文

餐饮实习周记范文 在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.....被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心，我们几个人都配合得很好，也很团结，师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里，服务员接过点心送达了客人。 然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多，我们几个人会很忙，不止要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都一一搞定了。 有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点他们的点心都做得十分精致美丽，做的过程也十分有趣，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到很多。相关推举：餐饮部实习周记酒店餐饮实习周记范文 10 篇酒店餐饮实习周记 20 篇餐饮业顶岗实习周记范文酒店餐饮实习周记餐饮实习周记餐饮实习周记范文