家庭市场调查报告 ×× 市居民家庭饮食消费状况调查报告 为了深化了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是 xx 年 7 月至 8 月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是 xx 户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告 一、调查对象的基本情况 （一）样品类属情况。在有效样本户中，工人 320 户，占总数比例 12%；农民 130 户，占总数比例 4%；老师 200 户，占总数比例 14%；机关干部 190户，占总数比例 10.8%；个体户 220 户，占总数比例 15%；经理 150 户，占总数比例 52%；科研人员 50 户，占总数比例 84%；待业户 90 户，占总数比例1%；医生 20 户，占总数比例 14%；其他 260 户，占总数比例 177%。 （二）家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在 1000 元左右，样本中只有约 3%的消费者收入在 xx 元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。 二、专门调查部分 （一）酒类产品的消费情况 1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。 （1）从买白酒的用途来看，约 584%的消费者用来自己消费，约 284%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。 买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在 20 元以下，其中 10 元以下的约占 27%，10～20 元的占 273%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占 175%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在 10～20 元之间，其中，10 元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在 80～150 元之间（约 24%），约有 134%的消费者选择 150 元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有 259%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有 10.2%的消费者选择 40～80 元的...
