第十二讲 化学与生活1 、下 列 物 质 中 ， 不 属 于 有 机 物 的 是 （B） A 、醋 酸 B 、碳 酸 C 、蛋 白 质 D 、淀粉2 、构 成 人 体 细 胞 的 基 本 物 质 是 （C） A 、水 B 、二 氧 化 碳 C 、蛋 白 质 D 、脂 肪3 、提 供 人 体 能 量 主 要 来 源 的 一 组 营 养 要 素（A） A 、糖 类 、油 脂 、蛋 白 质 B 、水 、无 机 盐 、维 生 素 C 、油 脂 、维 生 素 、无 机 盐 D 、水 、蛋 白 质 、糖 类4 、下 列 说 法 没 有 科 学 依 据 的 是 （C） （ 选 项中 的 “ 所 有 ” 错 误 。不 同 的 酶 有 不 同 的 催 化 作用 。） A 、维 生 素 可 以 起 到 调 节 新 陈 代 谢 、预 防 疾 病和 维 持 身 体 健 康 的 作 用 B 、食 用 甲 醛 水 溶液 浸 泡 的 水 产 品 ， 危 害 身 体 健 康 C 、酶 是一 种 蛋 白 质 ， 是 生 物 催 化 剂 ， 能 催 化 生 物 体 内的 所 有 反 应 D 、长 期 吸 烟 易 患 冠 心 病 、肺气 肿 、肺 癌 等 疾 病5 、人 类 通 过 摄 取 各 种 不 同 的 食 物 以 补 充 人 体所 乏 ， 又 必 需 的 各 种 微 量 元 素 ， 下 列 微 量 元 素中 ， 对 人 体 有 害 的 是 （B） A 、锌 B 、铅 C 、硒 D 、碘6 、下 列 广 告 语 从 化 学 角 度 ， 没 有 科 学 性 错 误的 （D） A 、“ K” 牌 咖 啡 ， 滴 滴 香 浓 ， 决 不 含 任 何 化 学物 质 B 、“ 雪 山 牌 ” 矿 泉 水 ， 真 正 的 纯 水 C 、“ 大 自 然 牌 ” 蔬 菜 ， 天 然 种 植 ， 真 正 的“ 绿 色 ” 食 品 不 含 任 何 金 属 元 素 D 、为 了预 防 甲 状 腺 疾 病 ， 请 食 用 合 格 “ 碘 盐 ”7 、下 列 做 法 中 会 对 人 体 造 成 危 害 的 是 （B） A 、大 量 出 汗 后 饮 用 淡 盐 水 B 、用 二 氧 化 硫蒸 馒 头 C 、用 小 苏 打 制 发 酵 粉 D 、酱 油中 增 加 适 量 的 铁 元 素
