第六章 复习[教学目标]1．知识目标复习巩固本章基本知识，建立烃、烃的衍生物的知识网络。2．能力和方法目标通过烃、烃的衍生物之间的相互转化关系的认识，提高运用有机物知识分析推断有机物的能力。[教学过程][板书]烃的衍生物基础知识复习一、概念师：请同学们打开教科书，找找这章有多少个概念，并把概念分类归纳。（学生活动。3min 后，学生开始回答问题。经过多位学生互相补充发言，总结出如下内容。）生：全章概念约为 20 个，分成三类。物质类有 10 个（衍生物、官能团、醇、酚、醛、酮、羧酸、高级脂肪酸、油、脂肪）。反应类有 8 个（消去反应、氧化反应、还原反应、银镜反应、缩聚反应、酯化反应、水解反应、皂化反应）。操作类有 2 个（油脂硬化、盐析）。师：同学们对概念的整理归纳很好。但细想一下，20 个概念是否太多了，能不能分析一下，找出应引起注意或容易混淆的概念。生：是消去反应和盐析。师：对。盐析容易跟渗析混淆，消去反应有时不易判断。其余的 18 个概念应当做到理解和会运用，不能死记硬背。请同学们把这 20 个概念记在概念卡上，标出特殊的应引起注意。[评注：在一个单元教材学习后，教师指导学生把教材中的知识点归纳、整理，让学生做到胸中有数，利于知识的系统化，为关键知识的类化打下基础。]【板书】 二、化学方程式师：下面请统计一下本章的化学方程式。（学生动手翻书，2min 后，几位学生争相回答。）生：全章约有 30 个化学方程式。师：正确。全章化学方程式不少，请同学们根据个人的情况，或者全部或者部分把化学方程式抄在卡片上。抄录时要注意写上反应发生的条件。【投影】小结略。【板书】 三、实验师：请统计一下全章的实验。注意按制备和性质把实验分类。（2min 后，学生回答问题。几位学生共同整理。）师：同学们对实验的分析很正确，请把它们整理后填写在第三张卡片上。制备实验要注重实验操作，写出实验中应注意的事项。整理性质实验时要注意按现象分类归纳，这样做有益记忆。为了突出制备实验，把制备实验和性质实验分别抄录在卡片的两面。【板书】四、知识点网1．物质间关系网师：经过前三方面的工作，我们只对知识点作了简单的整理。下面我们把全章主要物质之间的关系找出来。（全体学生踊跃发言，共同编织物质间关系网。）师：已得出全章的关系网。这张网有利于我们复习巩固。下面还要编织两张网。师：本章讲到的物质很多，显得零碎。为了突出重点，我们把这些物质分成主...
