福建省长泰县第二中学 2014 高考生物 3 蛋白质和核酸学案 新人教版必修 1【预习目标】1、掌握核酸的结构和功能。 2、理解氨基酸的结构特点，掌握氨基酸形成蛋白质的过程。 【基础知识回顾】一、核酸1.核酸包括 （名称 ）和 （名称 ），前者主要分布于 ，后者主要分布于 。类别 DNA RNA基本单位碱基五碳塘结构2．DNA 分子结构多样性的原因主要体现在 。3．真核生物的核酸 ，原核细胞的核酸 ，病毒的核酸是 。4．核酸是细胞内 的物质，在生物体的 、 和 具有极其重要的作用。二、观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验1．实验目的：根据颜色反应观察 。2．实验原理：DNA+ → （颜色） RNA+ → （颜色）3．实验步骤；（1）取材：用牙签取 细胞，涂到载玻片上的 （浓度）的氯化钠溶液中，用酒精灯把载玻片 。（2）水解：把载玻片放到盛有 的小烧杯中， （温度）水浴加热。（3）冲洗：用 对载玻片进行冲洗。（4）染色：用 染色 分钟，制成装片。（5）观察：先用 观察，再换 观察。（6）结果：DNA 主要分布在 中，呈 色； RNA 主要分布于 中呈 色。【思考 1】观察 DNA 和 RNA 在细胞中分布的实验中，生理盐水的作用是 。 盐酸的作用： 。三、蛋白质1．蛋白质的基本构成元素 ；2．蛋白质的基本构成单位——氨基酸A．氨基酸的种类：生物体内约有 种，B．结构特点： C．结构通式： ① 氨基酸，人体细胞不能合成，必须从环境获取，有 种。 D．分类：1 ② 氨基酸，人体细胞可以合成的，有 种 3．氨基酸的脱水缩合作用（场所： ）写出两个氨基酸脱水缩合的反应式： 【思考 2】M 个氨基酸形成 N 条肽链，生成 个肽键？生成 分子水。4．蛋白质分子结构多样性的原因：① ② ③ ④ 。5．举例说明蛋白质功能的多样性① ，例 ② ，例 ③ ，例 ④ ，例 ⑤ ，例 【自我检测】1、核苷酸的种类不很多，但组成的核酸携带的遗传信息却千差万别，根本原因是由( )A．核苷酸的种类决定的 B．核苷酸的数量决定的C．核苷酸长链的条数决定的 D．核苷酸的排列顺序决定的2、碱基 A、G、C、T 在洋葱根尖生长点细胞中组成的核苷酸最多有（ ）A、4 种B、5 种C、7 种D、8 种3、蛋白质和核酸的最终水解产物分别是（ ）A、氨基酸和核苷酸B、氨基酸和磷酸、五碳糖、含氮碱基C、多肽和核苷酸D、氨基酸和磷酸、核糖、含氮碱基4、形成蛋白质的结构层次，从小到大依次是( )① 氨基酸...
