生产部年终的工作总结生产部年终的工作总结 生产部年终的工作总结 1 一、20xx 年工作回顾 1、产品产量方面 20xx 年公司计划完成 14000 吨水饺的生产量，截止到 12 月30 号实际能生产完成 12200 吨左右，影响计划完成的主要原因主要有一下几点： 1、包装机故障频繁影响产量
2、3 工段因生产汤圆和人员不足耽误生产饺子
3、3、4、5 月份因生产粽子减少一个车间
为达到顾客产量和质量的要求，生产部合理的调整生产计划和利用有限的资源，尽量满足顾客的交货期
2、产品品质方面 20xx 年产品品质控制状况和产品品质控制手段
开展多种形式的培训及宣传，提升员工的品质意识
据统计，9 月份出现一次质量事故(没有细料)2 锅
针对该事故，已对相关责任人进行教育考核
我们信任，只要每个员工在提升产品质量意识情况下，全力的投入到生产中的每个环节，产品质量一定会稳步提升
3、设备管理方面 在过去的一年里，除包装机外，其它各设备运转良好，设备部及时维修和保养设备，为生产任务的顺利完成打下了坚实的基础，进而确保了生产的稳定
4、人员管理方面 20xx 年是我公司生产任务比较重的一年，但员工流失率很高
据初步统计，20xx 年新入职员工人数累计达 858 人，其中流失人员累计达 700 多人，流失率极高
这主要是春节后一个月和收麦时一个月的人员流失率太高，这也说明我们公司缺乏员工的归属感和荣誉感
为改变人员流失状况，生产部实行提升介绍费和员工介绍亲戚朋友的方式，有效地改善了人员短缺的状况
同时生产部对新进员工实行由师傅带徒弟的方式，确保新进员工顺利进入岗位角色，做到基本能胜任本岗位工作，在这我们要感谢师傅们对新员工的教育和技术培训，正因为有他们的支持生产部才有了今日的良好局面
5、安全生产方面 在过去的一年里，生产部将安全生产纳入生产日常管理工作之中，做到各车间员
