商 业 计 划 书项目名称 京味文化特色“主题餐厅” 项目单位 地 址 上 海 电 话 传 真 电子邮件 联 系 人 京味文化特色“主题餐厅”投资商业计划书目 录1 . 项目名称 .............................................................. 3 2 . 摘要（主题餐厅理念） .................................................. 3 3 . 创业目标 .............................................................. 3 4 . 目标市场定位 .......................................................... 3 5 . 市场主题餐厅的现状 .................................................... 3 6 . SWOT 分析 .............................................................. 4 7 . 京味餐饮特色 .......................................................... 5 8 . 京味文化主题餐饮业的进展战略 .......................................... 6 9 . 品牌策划及决策 ........................................................ 9 1 0 . 市场策略 ............................................................ 10 11 . 餐厅设计策略 ........................................................ 10 1 2 . 装修 ................................................................ 11 1 3 . 员工招募 ............................................................ 12 1 4 . 广告策划 ............................................................ 12 1 5 . 供应商入场 .......................................................... 12 1 6 . 证照手续办理 ........................................................ 12 1 7 . 财务管理体系建立 .................................................... 12 1 8 . 营运管理体系建立 .................................................... 12 1 9 . 规章制度建立 ........................................................ 13 20 . 投资预算 ............................................................ 13 2 1 . 人员配置及工资待遇 .................................................. 14 2 2 . 费用预测 ......................................................
