目录一、项目概况二、创业团队情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、投资预测及资金来源七、销售收入预测(1 ２个月）八、销售与成本计划九、经营风险预测及规避措施创业计划书Business plan姓名: 项目名称: 电话: 一、项目概况(一) 项目描述 随着中国经济进展得快速提升,人们消费需求得变化与消费水平得提高,人民生活习惯开始了多元化得趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群得青睐,行业利润较好,进展前景瞧好。对时尚，健康,品位与异国文化得追求成为最有消费潜力群体得消费理念!(二) 盈利模式吸引顾客味蕾，购买面包。特色面包,可自己动手制作。二、创业团队(一)团队成员背景 应届毕业生（二）团队优势、劣势 对制作食物有自己得热忱,对工作热情、有信心。 工作经验缺乏三、市场评估（一）目标顾客描述 面包店主要就是针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食得困扰,制造一些适合中老年人吃得有益健康、有益改善病症得面包,以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就就是正在减肥得年轻女孩与少妇,研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥得产品，让年轻女性依赖上我得减肥面包。最后就就是孩子，孩子可以说就是甜点得主要消费群体，但吃多了糖对身体有害无益,要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜爱得儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子得目光。(二)市场变化得趋势 随着现代人得生活水平提高,生活节奏得加快,在日常生活中对各种烘焙食品得需求不断增加,这个市场有着无可估量得前景。一位在烘焙行业工作多年得人员介绍说,目前花样多多得面包、西点、蛋糕,正受到越来越多得年轻人与小孩子得欢迎,对于宽阔得市场前景就是毋庸质疑得。走在大街上,面包店随处可见,装潢考究,陈列得面包样式繁多；走进超市里,每家都有面包、糕点专柜,品种琳琅满目。知名得面包店更就是在进展中加大新口味新产品得开发力度,营销方式上不断推陈求新以争取顾客眼球。(三)现有竞争者主要优势与劣势 近年来，国外大品牌与港台知名实力企业强势进入,给国内品牌树立了积极得榜样。星巴克、面包新语等大品牌不断提高产品质量,加快新产品得研发，加大营销推广力度,抢占中国面包市场份额。国内得品牌除元祖食品、好利来等实力较强得全国性品牌外,上海克莉丝汀、宁波新美心等地方性品牌也在快速崛起,并向周边地区扩张。随着市场准入制度得实施,面包行业进入"门槛"不断提高。国内市场竞争已从打"价...
